ثريات المطابخ: دليل الشراء و6 قواعد أساسية لإضاءة مثالية
يقول جوناثان أدلر (1966)، المصمم والخزّاف الأمريكي الشهير المعروف بأعماله الحديثة والنابضة بالحياة، إن “الإضاءة تُعتبر إكسسوارًا، لذا يمكنك تغيير أجواء الغرفة باستخدام الثريا المناسبة”. وفي المطابخ، التي تعدّ من المساحات المنزلية المثالية لإعداد الطعام وتناوله أو لأداء المهام المنزلية، تشكل الإضاءة عنصرًا أساسيًا في خلق جو مريح. لمساعدة كل صاحبة منزل على تحسين إضاءة مطبخها، وهو جانب غالبًا ما يُهمل، إليكِ قواعد ذهبية لإضاءة المطبخ، بالإضافة إلى نماذج من الثريات المناسبة لهذه المساحة
جدول المحتويات
معلومات عن الثريات العائدة للمطابخ
تصميم حديث لمطبخ مفتوح على غرفة المعيشة، مع حضور ثريا (الصورة من pexels)
“تُستخدم الثريات في إضاءة العديد من الأماكن مثل غرف الطعام، الردهات، المداخل، المطابخ، غرف المعيشة، غرف النوم، وحتى الحمّامات. لكن اختيار الثريا المناسبة يعتمد على حجم الغرفة، ارتفاع السقف، والديكورات المحيطة. إليك بعض المعلومات عن الثريات في المطابخ:
الثريات هي تركيبات زخرفية تهدف إلى إضافة الأناقة للمساحات التي توضع فيها. ومع ذلك، لا تعد الثريا المصدر الرئيسي للإضاءة في المطبخ؛ فلا يمكنك الاعتماد على ثريا واحدة فقط لإضاءة المساحة بشكل كامل. فهي تمثل مصدرًا تكميليًا للإضاءة، لذا من الأفضل دمجها ضمن مخطط إضاءة متعدد الطبقات.
تستخدم بعض الثريات تكنولوجيا الـ”ليد” LED، مما يوفر استهلاك الطاقة والتكاليف. تعتبر مصابيح LED أكثر كفاءة؛ حيث تبرد بشكل أسرع بمعدل خمس مرات مقارنة بمصابيح الهالوجين وتستهلك 1/5 فقط من الطاقة. كما تدوم لفترة طويلة، حيث يصل عمرها المتوقع إلى حوالي 50 ألف ساعة، أي ما يعادل حوالي 25 عامًا من الاستخدام إذا تم تشغيلها لمدة 5 ساعات ونصف يوميًا.
أماكن تعليق الثريات الأكثر شيوعًا في المطبخ تشمل المساحة فوق “جزيرة” المطبخ، طاولة الطعام أو حتى حوض الجلي. في المطابخ ذات الأسقف العالية، تعتبر الثريات المنسدلة التي تقرب الضوء من مناطق العمل والممرات الخيار الأفضل لإضاءة المساحة مقارنة بالإضاءة الغائرة أو مصابيح السقف.”
هناك تصميمان شائعان للثريا التي تعلو “الجزيرة” في المطبخ: الأول هو ثريا متعددة الوحدات المعلقة من خط واحد، والثاني هو ثريا في وحدة واحدة. يعتمد اختيار التصميم على التفضيل الشخصي، وسيؤثر ذلك على أسلوب مطبخك. في كلا التصميمين، يجب أن تكون الثريا على مسافة تتراوح بين 30 إلى 36 بوصة من “الجزيرة
أما بالنسبة لحجم الثريا، فيجب أن يتناسب مع حجم “الجزيرة” في المطبخ. وفقًا للإرشادات، يفضل ترك مسافة 6 بوصات بين كل حافة من حواف “الجزيرة” وحافة الثريا، لذا من الأفضل اختيار ثريا يقل عرضها عن عرض “الجزيرة” بحوالي 12 بوصة
مطبخ مودرن، مع كاونتر تعلوه ثريا لافتة لناحية التصميم (الصورة من pexels)
تنطبق نفس الإرشادات على الثريا التي تعلو طاولة الطعام في المطبخ. من ناحية ديكورات المطابخ، يمكن اعتبار طاولة المطبخ والثريا وحدة تصميم واحدة، أو يمكن اختيار ثريا تتباين في تصميمها مع الطاولة. يمكن تركيب ثريا كروية الشكل فوق طاولة مستديرة، أو إضفاء لمسة فنية على المطبخ من خلال تنسيق طاولة مستديرة مع ثريا مربعة الشكل. تبدو الطاولة الطويلة رائعة تحت الثريا المستطيلة، ولكنها قد تكون جميلة أيضًا عند إقرانها بثريات صغيرة أو قلادات إضاءة.
أنماط الثريات في المطابخ
تصميم مميز لثريا المطبخ، بصورة تحاكي أباريق الشاي (الصورة من pexels)
- “ثريات المطبخ الريفية: تُحدث تأثيرًا قويًا في المطابخ الريفية المودرن، حيث تُصنع هذه الثريات من مواد طبيعية مثل الخشب، القصب، والحبال، مع تشطيبات داكنة أو باهتة مثل الحديد المطاوع أو المعدن المجلفن.
- ثريات المطبخ الحديثة والبسيطة: تتميز التصاميم البسيطة لهذه الثريات بتشطيبات لامعة مثل النيكل المصقول أو الكروم، كما أن التركيبات السوداء الأنيقة، الذهبية أو النحاسية تجد مكانها أيضًا في المطابخ العصرية.
- ثريات المطبخ الانتقالية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة لمسة من الرقي الكلاسيكي إلى مطبخك، يمكنكِ اختيار الثريات الكريستالية أو المتدلية المصنوعة من الخرز. عموماً، تتجاوز الثريات الانتقالية التصنيفات التقليدية؛ في المطبخ الذي يجمع بين العصرية والكلاسيكية، يمكن تعليق تركيبات ذات أشكال تقليدية بسيطة تضيف نسيجًا غنيًا، مع البحث عن لمسات نهائية مميزة مثل المعدن المتهالك.
- ثريات المطبخ الساحلية: تصنع هذه الثريات من مواد طبيعية مثل الأخشاب الطافية والحبال، مما يضفي عليها لمسة طبيعية ومريحة.
- ثريات المطبخ الصناعية: تتميز الثريات الصناعية بالجرأة والصلابة، وتأتي عادة بألوان داكنة لإضافة طابع عصري وصلب للمطبخ.”
5 قواعد ذهبية متعلقة بإضاءة المطبخ
ثريا مودرن مناسبة للمطبخ (الصورة من pexels)
توصي جمعية الإضاءة الأمريكية (ALA) بتثبيت تركيبات الإضاءة على بُعد 12 بوصة (حوالي 30 سنتيمترًا) من السقف لتحسين الإضاءة في المناطق أسفلها، مما يساعد في المطابخ على الحصول على إضاءة مريحة تسهل الوصول إلى الأغراض والمكونات داخل الخزائن.
لا تنسي إضافة إضاءة أسفل خزائن المطبخ لتسهيل أداء الأنشطة على أسطح العمل. كما يُفضل اختيار مصابيح قابلة للتعتيم لتعديل شدة الإضاءة حسب الحاجة.
اعلمي أن مقياس كلفن يحدد درجة حرارة اللون للضوء. درجات الكلفن المنخفضة (2500-3000 كلفن) تنتج ضوءًا دافئًا، بينما تنتج الدرجات العالية (أكثر من 4000 كلفن) ضوءًا باردًا. للحصول على جو دافئ ومريح في المطبخ، يفضل استخدام مصابيح تتراوح بين 2500 و3000 كلفن.
حرصًا على توفير إضاءة مثالية، يجب توفير مصادر متعددة للضوء كما يلي:
- الإضاءة المحيطة: هي المصدر الأساسي للضوء، وتأتي عادةً من تركيبات مثبتة في السقف مثل الثريات أو الأضواء الغائرة أو الإضاءة المعلقة.
- إضاءة المهام: من الضروري تخصيص إضاءة لمثلث العمل في المطبخ (منطقة الطهي، منطقة الجلي، ومنطقة إعداد الطعام)، مما يساعد في العمل بأمان وتقليل إجهاد العين. تأكدي من أن الضوء على سطح العمل لا يأتي من خلفك، أو اختاري إضاءة سقفية لتجنب الظلال.
- الإضاءة المميزة: تستخدم لإبراز بعض العناصر مثل الأعمال الفنية أو المقتنيات. يناسب هذا النوع من الإضاءة مصابيح الحائط أو الإضاءة المحمولة على سكة. وإذا كانت هناك خزانة زجاجية في المطبخ، يمكن إضافة إضاءة داخلها لتسليط الضوء على محتوياتها.
- الإضاءة الزخرفية: تضيف لمسة جمالية للمطبخ. تأكدي من أن تركيبات الإضاءة الزخرفية لا تهيمن على المساحة، بل تساهم في تعزيز مظهرها.”